株洲名老中医告诉你养肝吃这些！_神农养生_神农中医馆
来源:汉方国药神农中医馆
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作者:汉方国药神农中医馆
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发布时间: 2017-04-12
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株洲名老中医告诉你养肝吃这些！_神农养生_神农中医馆。株洲神农中医馆的名老中医曹可仁医生告诉你，养肝多吃这些食物：
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株洲名老中医告诉你养肝吃这些！_神农养生_神农中医馆 春季养肝就是养命，可见养肝是多么的重要，那么吃什么可以养肝呢？ 株洲神农中医馆的名老中医曹可仁医生告诉你，养肝多吃这些食物： 1.低脂食物 要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
2.蛋白质类食物 鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。 3.含糖食物 不少人不知道，糖是保护肝脏的重要物质（但这不是让大家大口吃白糖）。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。买蜂蜜，推荐汉方蜂蜜，正宗蜂蜜，来自云南大山的蜂蜜，而且是药用级别，天然果糖。 4.B族维生素
B族维生素能加速物质代谢，是肝脏“加油站”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。 5.维生素E 国外最新研究显示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中富含维生素E。比如：葵花籽。吃葵花籽的时候注意尽量选择没有用盐炒的。 6.绿色食物
中医认为，五色归五脏，“青色入肝”，绿色食物能有益肝脏代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
株洲名老中医曹可仁医生说，以上6种食物，肝脏最喜欢，补足它们，身体轻松，肝脏好一年！
