绞股蓝与朱棣的故事
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作者:中医故事
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发布时间: 2019-09-11
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由朱棣组织编写的《救荒本草》成书于1404年，在食疗与营养学方面有着相当大的贡献。被后人誉为“南方人参”的绞股蓝，也首次被收录于书中。
朱棣从小自朱元璋那里接受的是封建正统教育，父亲“怨其不知民之饥寒也，尝使之少忍饥寒；怨其不知民之勤劳也，尝使之少服劳事”的教海一直让朱棣铭记心中。17岁那年，朱棣来到安徽凤阳老家，那里埋葬着他的祖父母，那里也是他父亲小时候为大户人家放牛放羊的地方，人们的生活都很贫困。朱棣在那里住了三、四年，百姓的疾苦和民不聊生的社会状况给他留下了深刻的印象，他决心要做点什么。 朱棣是个有心人，为了帮助百姓摆脱饥荒，他组织人力考核了可救饥懂的野生植物共414种，证实植物的花、果实、根于、皮叶可以食用.并分为草、木、谷、果、菜等五个部分，然后将这些植物逐一绘制成图，并对其食川特性加以说明，编篡成册，取名《救荒本草》，以备荒年时百姓充饥之用。 由朱棣组织编写的《救荒本草》成书于1404年，在食疗与营养学方面有着相当大的贡献。被后人誉为“南方人参”的绞股蓝，也首次被收录于书中。 绞股蓝又称“福音草”、“超人参”，药用价位较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”。早在1986年。国家科委便在“星火计划”中将绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位。2002年3月5日，国家卫生部也将其列入保健品名单。现代研究表明，绞股蓝含有人体需要的多种微量元素，具有消除疲劳、增强食欲、镇静催眠、延缓衰老等作川，是很好的药食同源保健品。同时对于预防与治疗“只高症”、搪尿病等慢性病，也有一定的辅助作用。而其功用得以开发和利用。不能不说也有朱棣的一份功劳。
药用价值
本种入药，有消炎解毒、止咳祛痰的功效。
中药特性：用绞股蓝与灵芝搭配煮水或泡茶喝，可治疗高血压、高血脂、高血糖，脂肪肝等症。有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙（多糖）、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。
药材基源：为葫芦科植物绞股蓝的全草。
性味：微甘；性凉。
归经：归肺；脾；肾经。
功效：益气健脾，化痰止咳，清热解毒。
功效分类：补虚药；化痰药；清热药。
主治：体虚乏力；虚劳失精；白细胞减少症；高脂血症；病毒性肝炎；慢性胃肠炎；慢性气管炎。
用法用量：内服：煎汤，15-30g，研末，3-6g；或泡茶饮。外用：适量，捣烂涂擦。
采收与储藏：每年夏、秋两季可采收3-4次，洗净、晒干。
禁忌：少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻（或便秘）、头晕、眼花、耳鸣等症状，如出现以上症状，可以停用，静养。
